土井家４代目　土井逸夫氏が受け継いだ堺打刃物の集大成。

低温接合と鍛造によって、鋼を労わり鋼材の持つ能力を可能な限り切れ味に転化。
冷間鍛錬によって分子を細かく砕き、粘りによる耐久性を加えています。
青二鋼にして甘切れしにくく、鋭い掛かる刃が研ぎ出し易いのも人気の秘密です。

最高級仕様に加えて、お求め易い仕様もご用意致しました。