日々修行 すし辰なう 2023.6.21 上田師範が、助っ人で来てる情報を聞いたので、訪問してます! クエを捌いたので、ご馳走になっております。 写真の出刃包丁は、INOX210出刃です。17kgと格闘したわりには、ほぼ無傷に近い(笑) 捌く腕もありますかねーありますよねー あー美味しいなー(^o^) 2012-12-12 共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます) 日々修行, 調理関係 庖丁, 料理, 酔心 青二鋼水焼 銀三鋼各種 関連記事 夜の研ぎ講習 砥石カタログ 団長速報! 選び抜く 手研本刃付 白一鋼水本焼