頭が真っ白！

昨夜、上田屋さんへ魁企画の件と、普通にお客さんとして夕飯を食べに行った。

今日は、食べるんだ！！　そう決めて、出てくる美味しい一品を食べました。

お酒を飲まないので、カウンターに張り付いて、早く食べ物を～～～っと親鳥を
待つ小鳥のようにピーチクパーチク♪　

昨夜は、予約は無くのんびりした雰囲気のお店でゆったりとウーロン茶片手に
満喫していたら突然、、「いまから行くから～」的な予約が入り。。

師範「達哉君、チャンスや！！河豚を触れるぞ！！」

お客モードから修行講習モードに（＾＾）ｂ

しかしながら、そんなスグにモードチェンジ出来る訳もなく河豚の皮を外した
あたりから、頭が真っ白に・・・。　あれ、、どうやった？？　なんか切りにくいぞ！！

結局、師範に９０％程のサポートを受け捌き完了。。

予習・復習と、やるんだ!！モードは必要です！　

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• 2008-12-19