本格白三鋼　銀三鋼

2023.7.2

WebShopに本格白三鋼、銀三鋼をアップしました。

最近ブログによく登場する銀三鋼本霞の包丁です。　こちらから

半年前ぐらいから、試行錯誤を繰り返してきた本格白三鋼本霞です。こちらから
数量限定です。

どちらも、かなりの自信を持ってオススメ出来る庖丁達です。

早速ＵＰされたのですね！！！
銀三に白三・・・どちらもいいですね。

特にこだわった白三というのは、自分の中では珍しいので新鮮な感じを受けます！
八角柄や本霞プラスなど、いたるところに本気が見えますね。
個人的には出刃が良かったのですが（笑）

この様ないい包丁を見ていると、「自分は家庭でしか使わないし・・・宝の持ち腐れになりそう・・・せっかく丹精こめて作ってくれた職人さんたちに失礼な気がして、自分が使うなんて・・・」など凹んできます（笑）

コメントありがとうございます。

昔、庖丁の殆どが白三だった事を思えば、ちゃんと作った復刻版デス。
見てるだけで、研ぎたくなる感じですｗｗ

家庭で使用されるのであれば、長く使い続けれます。
きっちりと研ぎが出来るガイドラインがありますので、研ぎも安心です！

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