キングＧ－１

あれやこれやと砥石実験をしてると沢山の砥石が溜まってきた＾＾；
そのうち会計に「もうエエやろ・・」っと言われそうなので、、、

初心に返って、キングの石を使ってみた。
Ｓ－１とＧ－１を使ったけど、Ｇ－１が中々良かった(^^)ｂ
相手は銀三鋼だったが、噛むような感覚をコレ一個で得る事が出来た。
番手は＃８０００だったが、＃６０００っぽい印象があった。

研ぎはドンドン深みにハマると細かい方へ行きたくなるが、実用的な
砥粒子(番手)はある程度決まってくるような・・・。
万人に受け入れられる切れ味ってのがあるような気がして・・・・。

白浜の「とれとれ市場」に行ったのだけど、あの大きいマグロを一引きで
ズバっと切るもんだ！！っと観察した。
行列が出来る中で、チンタラやってたら駄目なんだろうなぁ～っと。

それに合わせた研ぎをしてあるんだろうなぁ～っと思った。

ウロウロしてたら酔心のＩＮＯＸ洋出刃を使っている所があって・・。
「こんな所に！」嬉しかった(^^)

2007-04-03