今日の研ぎ修理

2023.08.12 日々修行, 研ぎ関係

研ぎ道

2023.07.31 庖丁関係, 日々修行

油焼　青二鋼　薄刃

2023.07.04 日々修行, 研ぎ関係

今日の研ぎ

2023.06.27 日々修行, 研ぎ関係

二枚刃の鰻裂き？？？

2023.06.25 庖丁関係, 日々修行

団長が来た。

2023.06.21 日々修行, 研ぎ関係

青二鋼水焼

2023.06.20 日々修行, 研ぎ関係

本刃付け

2023.06.20 日々修行, 研ぎ関係

白一水本焼　ふぐ引

2023.06.07 日々修行, 研ぎ関係

白一鋼水本焼

2023.06.05 庖丁関係, 日々修行

今日の本刃付け

2023.06.02 日々修行, 研ぎ関係

青一水本焼

2023.05.31 日々修行, 研ぎ関係