日々修行 ガシラ 2023.3.9 昨日、小さいガシラですが、煮付けにしてみました。 大根も入れたかったのですが、冷蔵庫に無く。。 魚のみです。 あまりにも寂しいので、庭に生えていた木の芽を上に乗せてみました。 今日の昼に、母親が食べていると思います。 2009-05-11 日々修行, 調理関係 酔心 研ぎのコト 天然+白一鋼 関連記事 ステン全鋼本刃付け ナローな砥石 サーバー障害 職業 「プロの料理人」 本刃付けの順番 研ぎ台改造?