庖丁関係 今年の夏はコレ! 2023.1.29 月末はのんびりモードです。。 この時期を利用して次への仕込みをしてみたり、WebSiteを更新してみたりしています。 今日は、一通りの作業を終えてから、商品写真を沢山撮りました!一眼レフで、、、っと思っていたのですが、なんだか設定がややこしく・・・・・・。結局コンデジ(コンパクトデジカメ)でパシャパシャと。結果的にコレが綺麗に撮れるので(^^; 今年の夏にやろうとしてる事の布石として一枚の写真を載せます。 色々想像してみて下さい。。 普通の柳刃と普通じゃない出刃(^0^)b白三鋼なんですけどね、、構造的に色々あるんデス! お楽しみに♪ 特集の写真も撮ったので、早ければ今夜にでも。。。知っておいても良い情報?知ってて欲しい情報をUPデス! もう一点、お薦め逸品のご紹介ページを来月に出します。包丁と言えば・・・ 炭素鋼の和包丁に使って欲しい逸品です! 更にもう一点、シノギ筋の上げ方?とか興味ありますか?動画でやってみようかと・・・。。 特に切っ先のシノギ厚を抜くとか! 今度の日曜は友人とチヌ釣りに。。。 マイ包丁を研いでおくべきか・・。 2008-05-30 酔心特集第弐幕「真空接合」 庖丁関係, 日々修行 庖丁, 酔心 SP-INOX牛刀 天然砥石のアレコレ 関連記事 東京へ 感覚 アウトレット① 軟鉄で感じます!予告? 堺三大鍛冶屋の庖刀 砥石の新陳代謝