鋼材の種類が減る？

2023.5.8

噂ですが、、、鋼材の種類が減るらしい。。

青二鋼、白二鋼、それぞれの一鋼が統一されて青鋼、白鋼のくくりにされるとか。。
採算性の問題か？？　そうなると、鍛冶屋の腕で包丁の具合が大きく左右されそう。

どんなに素晴らしい研ぎ師だって、鍛冶屋の打った状態から鋼材を良くする事は出来ない。
研ぎ易い、形状が崩れない（シノギ筋が立つ、鶴首に成りにくい）などは、研ぎ師の技術。

あくまでも噂なんですが、、そうなってもおかしくないかも知れません！

えええ～！！
って事は、白二、青二が貴重品になる可能性もあるって事ですよね…。

青二…早く買わねば ( ´ﾟωﾟ｀):;*.’:;ﾌﾞｯ

安来(白三)とかも無くなるって事かなぁ！？

コメントありがとうございます。

あくまでも、噂なので。。。。

仮に白二が無くなるとなった時、白鋼は二なのか三なのかは興味深いですね。。
扱い易い白三に統一されそうな気がしています。。　そもそも白三が白の基本ですし！

二は青二が残りそうな予感がしています。

噂なので、そうなったらどうなる？っと想像して楽しんでみて下さいw

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