日々修行 2007年あけまして! 2023.1.16 あけましておめでとうございます。本年も宜しくお願い致します。 2006年はバタバタしていましたが、学ぶ事が多い1年でした。今年もまた、色々な事にチャレンジしたいと思っております。 日々修行、特集、研究所などなど、宜しくお願い致します! 日々修行 2007-01-01 日々修行 形状記憶包丁? 硬い方が良い。 関連記事 研ぎ講習! 白疾風の粘り 荒砥・・・。 上田会 IN 寿司辰 第二話 「切っ先カーブの生かし方」 白一多層鋼