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庖丁関係

休日出勤！

ちょっとやりたい事と、やり残した事があったので会社に来てみました。

その作業をしながら、ふっと思いたった事が・・・。

刀の上から紙を落としてパサっと切れる映像が脳裏をよぎりました。
そんなん本当に出来るんかなぁ～っと・・・。

で！刀では無いのですが、出荷を控えたマグロ切包丁で実験(笑)

結果、切れません(＾＾；

どうやったら切れるのかを考えてみました。

１、両刃じゃなきゃ駄目な気がする。
２、多少刃先が粗い方が良い気がする。
３、長い包丁が必要
４、紙の質
５、紙を落とす角度など・・・。

そんな事が思い浮かびました。

日本刀＝玉鋼ですが、玉鋼は意外と分子が粗いと思うのです。
いわば引っ掛かりが多いので、落ちてくる紙を確実に刃先で捉え
完璧な両刃と長い刃で・・・・。

今日やった実験では、安来鋼(白三)のマグロでやりましたが、
もちろん片刃ですし、そこまで研ぎ込んだものでもなく・・・。
なにより、紙が真っ直ぐ落ちない(笑)　薄い紙をフワフワ揺れながら
落ちないと切れないかも知れませんねぇ～～。

もしも、片刃の和包丁でパサっと切れたら凄いですね(＾＾)

ま、、切れたとしても実用的では無いとは思いますが、そこから
広がる何かがあるような気がしてみたり！！

2007-03-24

触れれば切れる刀の話

御無沙汰してます。

日本刀に和紙を落として切れると言うのは、作家さんの創作だと思います、、、ほぼ間違い無く。

藁束ならぬ人間を骨まで一刀両断にするのに、可能であるとしても、そんな刃付けは有り得ないです。

まともな武道の修行をしたことのない、少し居合や剣道をかじっただけの作家さんが、昔日の剣の達人の逸話を読んで、きっと名刀と言われる刀の切れ味は、、、と創作したのではないかと（＾＾；

刀は相手に当ててから引かないと切れないというのは居合の世界の常識？ですし、、、。

とはいえ、ちょっと試したくなってしまうお話ですね（＾＾；

お久しぶりです（＾＾）ｂ

例の話・・創作なんですか～～（＞０＜）
もしも、紙をパサっと切れるような刀があれば、デモンストレーション用な
感じになるのかもですねぇ～。。

これ、刀鍛冶されてる人や刃研屋さん、刀と深い関係のある天然砥石屋
さんにも聞いてみます！

「可能なのか？そんなの知ってます？」って！

  • 2007-03-30(00:04) : 
  • Tatsuya URL : 

切れ味のデモ動画として

本来の包丁が切れるということからかけ離れていたとしても、出来れば凄いですね（＠。＠酔心さんのHPのトップに動画でとかどうですか（？。？

HP開くと包丁の画像、、、紙が上から落ちてくる、、、包丁に当たって真っ二つになってハラハラと落ちていく、、、究極の切れ味『酔心疾風』！！！、、、バックには、尺八か津軽三味線を、、、欧米から注文殺到（＾＾；

デモ動画

そうなると、販売する疾風全部そうしなきゃ訴訟を起こされそうですね＾＾；
欧米は裁判の国と聞きます(笑)

  • 2007-04-02(01:37) : 
  • Tatsuya URL 

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