1. HOME
  2. 日々修行
  3. 庖丁関係
  4. 手を入れれば!

手を入れれば!

最近の葛藤はプライドとの戦いでもあったりする。

手を入れれば入れただけ、良い物が作れる。
ある研ぎ職人は、研いでる時間よりも、包丁を眺める時間の方が長いと・・・。
単に包丁見てる(鑑賞)と言う事ではなく、次はドコを研いでどう動いて歪み
修正して・・・・。それを考えながら、包丁と対話しつつ砥ぐそうだ。。

コレが本当の意味で本霞研ぎの分類かと思う。
当然だけど、こんな事してたら1日10本しか研げないと・・・。

いい物を作る職人に共通するのは頑固である事!
一般人から見ると頑固かもしれないけど、職人にしてみれば良い物を作る
為には、当たり前の事だったり、自分の仕事に自信があるから故の頑固!

研ぎ職人さんは言う、「土井さんの打ったのは硬いわ~」 一手間も二手間も必要だとか・・。
量産する研ぎ屋は嫌がる、、、こだわりの研ぎ屋は「戦う!」その包丁を研ぎこなす!

最近、これが自分にも出てきて。。わざわざ藪に突っ込むような事をしてしまう。
「そんなん他所はやってないで~」 「めんどくさそうやな~」 そう言われる。。

でも気になったもんは仕方が無いじゃねぇか~~(><) 
気になりながら出荷したら、「あ~あれは誰が使うんやろ~」とか考えてしまう。。
↑手抜きしてんのかよ(笑)↑

40歳過ぎたら「ど~でも良くなるで!」っと言われましたが・・・・・。
ONとOFFを使い分ける必要があると言われますが・・・・。

話変わりますが、ホームページ製作は現在OFFです(^^;
5月にサーバー引越しなので、あまり更新しても移動が大変なので、怠けてます・・・・。

2GBと思ってたら20GBで、4月から料金一緒で40GBにできるようです。
それはどれくらい?と言われても良く解りませんが、ニヒヒな事が出来ます。

4月中旬からWebSite製作に励もうと!

更に話は変わりますが、秋頃、、、鋼材値上げの理由で価格変動がありそうです。。
オリンピック終わったら落ち着くと言われてますが・・・・。

  • 2008-04-02

関連記事

過去記事