本焼職人

配達に出て帰ってきたら、本焼を打つ職人さんが会社に来ていた。
いつも社長とばかり話すので、普段中々聞けない事を色々聞いてみた。

結果的に言えば、この職人さん超キテます！

多くは書けない事ばかりなんですが、、本気で話せばかなり深い所まで！

今まで、僕がやってきた砥石と庖丁の相性とか、、特集や実験でやってきた
事々を　「多分こうやと思うわ～」　ってな感じで！
「それ、、調べたんですよ～」って話をしていると盛り上がって、２時間程話込み。。

刀の事から庖丁が反る理由まで。。。　

この鍛冶屋さんが言う事が100％では無いかも知れないけれど、ヘンコツな僕の
脳をかなり活性化させ納得行く説明をして頂いたので。。。
ここに書ききれない程の奥深さです（＾＾；

今まで作業してて、そろそろ寝ようかと思ったのですが、書いておきたくて書きました。

仕事にかなり本気です。
妥協無い感じを受けました。

一緒に何か始めれたらと思います。　超本気な水本焼はどうですか？

• 2008-10-16