1. HOME
  2. 日々修行
  3. 庖丁関係
  4. 無い物を作りました。

無い物を作りました。

腕の良い鍛冶屋、腕の良い刃付屋でしか作れない物って言うのがあって、
真似できない物を作りました。 見た目は同じような物が出来ても基本が
しっかりしてないと!!

来年初旬に出します! 手に取ってニヤリと出来ると思います。
三起堂さんにお願いして、陳列して頂こうかとも・・・。。

堺から関東方面の調理師さんへ

2007-12-21

関連記事