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やっぱ天然?

今日、疾風の小刃合わせをしました。

INOX専用仕上げ砥石ですればバシっと合います。
いつも通りの感覚で、研いだのですが、変な刃しか付きません!

切れるんですが、妙な感じ。。思った感覚に到達しないのです。 もっと切れるでしょ? 

車で例えるなら、アクセル踏んでも走らない、、気持ちは10m先なのに~~。
そんな感じなのです。

仕方無く、久しぶりに天然砥石を投入! しかもマルカ合砥。

やっぱエグイですわ~ マルカ+疾風  走るような切れ味です。

マルカお薦めです! そう言いたい、、言ってきましたが、最近は誰もが同じ感じ
を味わえるセッティング探しをしています。

  • 2009-07-24

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