1. HOME
  2. 日々修行
  3. 庖丁関係
  4. レストア包丁

レストア包丁

5月に入り暖かくなったので、会社の自動ドアを開けて仕事しています。
すると、色々な人が入ってきます(^^;

銀行の融資や、コピー機の営業などなど色々ですが、
先日 近所のお婆さんがヒョコヒョコ来て、「この包丁はどうですか?」っと・・・。
手渡されたのは生協の広告に載っている庖丁(^^; ま、家庭で使用するならば問題ないのでは?

詳しく話を聞くと、昔使ってたペテナイフの刃が欠けて放置してあるとの事!
「研ぎますよ!」っと。。

次の日、欠けたペテを持って来られたので、確認して見ると大した欠けでもなく・・
簡単に修理完了。。しかも良い刃が付く!
汚れていたので磨いてみると、それなりの包丁だった。

油汚れや、薄っすらと錆びがあっても、本体が良ければそれなりに復活するもんだ!

もう生協で包丁買ったのだろうか?
このペテナイフ、まだまだ現役続行できますよ(^^)b

2007-05-09

関連記事